☆手作り☆wakuwaku♪

結婚祝いでいただいて愛用していたT-Falの圧力鍋が調子悪くなってしまい
新しいのを探していたのですが、楽天スーパーセールに便乗することにしました(笑）

5人家族の我が家には６Lで
良品百科さんにお世話になりました

届くのが楽しみ
何作ろうかな〜

ボジョレーヌーヴォー白をいただきました
辛口好きな我が家におすすめの白をスタッフの方にチョイスしていただきました️


立派な下仁田ネギがあったので、おつまみに

今流行りのメイソンジャーサラダ️
無性にお野菜たくさん食べたい気分になったので、作ってみました
作り置きが出来るとのことなので、まとめて作っておけばすぐに一品に加えられて便利
さて、明日の朝が楽しみだな〜

大ぶりな石づきがついたままのナメコ。たまにスーパーで見かけますよね
そのままお味噌汁にするだけじゃなく、立派なおかずの一品に
そのままオーブンで焼く焼きナメコも香ばしくて美味しいですが、今日はホイル焼きにしてみました️
たっぷり2パック
焼き上がりにポン酢かけて…食べ応えあって美味しい
あっという間になくなりました

秋の味覚…里芋のきぬかつぎ
素朴な味でホクホクで美味しいですよね️
ごま塩と練り味噌でいただきました

特別なことをする予定はなかったのですが…
末っ子長男が楽しみにしていたようで…
んじゃ、デザートくらいは作ろうかな
と思い、
パンプキンシフォンケーキ
と
パンプキンプリン
作りました〜️
カボチャは色がキレイで、作っててワクワクするね️

朝のテレビを見ていて…無性にキノコ汁が食べたくなった〜️
というわけで、、、今夜はキノコ汁です
秋の味️いいですね♪

お酒は…なぜかマンションの方からもらった？芋焼酎（笑）
くまもんだぁー（笑）

我が家の餃子〜
子供の頃から作り続けている餃子。
母が作り、わたしが手伝い、そしてその味は脈々と我が子たちにも受け継がれていますよ

そして、ホタテの稚貝とあさりのガーリックソテーの余り汁があまりにも美味しかったので、リゾットつくってみた
想像通り・・・美味しいわねぇ

土鍋届きました
5人家族食べ盛りの我が家・・・7合炊きにして正解


難しい火加減もなく、ツヤツヤ美味しく炊きあがりました

せっかくだからと、家族みんなの好きなご飯のお供を並べて・・・

並べてみて思ったけど・・・ご飯のお供とお酒の肴とは紙一重ね（笑）

我が家は幸せなことにお米を旦那サマの実家から送っていただいています

この時期、、、美味しい新米が玄米のまま届きます
せっかくの美味しいお米やっぱり最高の状態で食べたい
で、周りに土鍋炊飯をしている人も最近多く、とても気になっていた土鍋炊飯
チャレンジしてみようと思います



こちらで注文
いろいろ調べてみて、評価も高かったし、何より3合炊きが多い中、7合まで炊ける大型なのが嬉しい

届いて炊いてみたらまたアップします