2014年11月23日

下仁田ネギで2種♪

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ボジョレーヌーヴォー白をいただきました目がハート
辛口好きな我が家におすすめの白をスタッフの方にチョイスしていただきましたハート

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立派な下仁田ネギがあったので、おつまみにおやゆびサイン
きらきら下仁田ネギのアヒージョきらきら
舞茸のオリーブオイル漬けを使って、下仁田ネギとベーコンでグツグツ…
ネギの甘みがすーーっごく引き立つハート️ウマウマ!

きらきら下仁田ネギの味噌焼ききらきら
甘味噌をのせて、オーブンで焼きましたおやゆびサイン
シンプルだけど間違いなく美味しいメニュー手(チョキ)

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2014年11月14日

メイソンジャーサラダ☆

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今流行りのメイソンジャーサラダハート
無性にお野菜たくさん食べたい気分になったので、作ってみましたにこにこ
作り置きが出来るとのことなので、まとめて作っておけばすぐに一品に加えられて便利きらきら
さて、明日の朝が楽しみだな〜てれてれ
posted by ケイ at 18:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月08日

ナメコのホイル焼き

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大ぶりな石づきがついたままのナメコ。たまにスーパーで見かけますよねにこにこ
そのままお味噌汁にするだけじゃなく、立派なおかずの一品におやゆびサイン
そのままオーブンで焼く焼きナメコも香ばしくて美味しいですが、今日はホイル焼きにしてみましたハート
たっぷり2パックきらきら
焼き上がりにポン酢かけて…食べ応えあって美味しいてれてれ
あっという間になくなりましたおやゆびサイン
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2014年11月03日

きぬかつぎ

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秋の味覚…里芋のきぬかつぎにこにこ
素朴な味でホクホクで美味しいですよねハート
ごま塩と練り味噌でいただきましたおやゆびサイン
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2014年10月29日

秋味♪キノコ汁

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朝のテレビを見ていて…無性にキノコ汁が食べたくなった〜!
というわけで、、、今夜はキノコ汁です顔1(うれしいカオ)
秋の味星2️いいですね♪

お酒は…なぜかマンションの方からもらった?芋焼酎(笑)
くまもんだぁー(笑)
posted by ケイ at 21:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月19日

日本人の幸せ〜♪

土鍋届きました黒ハート
5人家族食べ盛りの我が家・・・7合炊きにして正解exclamation

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難しい火加減もなく、ツヤツヤ美味しく炊きあがりましたグッド(上向き矢印)

せっかくだからと、家族みんなの好きなご飯のお供を並べて・・・
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並べてみて思ったけど・・・ご飯のお供とお酒の肴とは紙一重ね(笑)
posted by ケイ at 22:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月17日

待望の・・・

我が家は幸せ黒ハートなことにお米を旦那サマの実家から送っていただいていますグッド(上向き矢印)

この時期、、、美味しい新米が玄米のまま届きますキスマーク
せっかくの美味しいお米るんるんやっぱり最高の状態で食べたいるんるん
で、周りに土鍋炊飯をしている人も最近多く、とても気になっていた土鍋炊飯exclamation
チャレンジしてみようと思います黒ハート



こちらで注文exclamation
いろいろ調べてみて、評価も高かったし、何より3合炊きが多い中、7合まで炊ける大型なのが嬉しいぴかぴか(新しい)

届いて炊いてみたらまたアップしますぴかぴか(新しい)
posted by ケイ at 14:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月07日

鯵&鯖お裾分け(^^)

お友達から鯵と鯖の嬉しいお裾分けいただきました〜ぴかぴか(新しい)
いつもいつも嬉しいな〜グッド(上向き矢印)ありがたいな〜グッド(上向き矢印)

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今晩は、シメ鯖と鯵のお刺身となめろうで楽しませていただいてます♪♪♪
子供達もご飯モリモリ黒ハート
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2014年10月06日

フレンチトースト

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フレンチトースト食べたくなったるんるん
で、昨晩のチーズフォンデュで使ったフランスパンの残りがあったから、今朝はフレンチトースト黒ハート
子供たちも学校おやすみだし、わたしも用事無くなったし・・・平日とは思えないのんびり我が家家
posted by ケイ at 10:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月05日

2種チーズフォンデュDinner

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今夜はチーズフォンデュるんるん
普通のチーズフォンデュと、トマトチーズフォンデュの2種類黒ハートどちらもウマウマです〜ぴかぴか(新しい)
具たーくさんでいろいろつけて楽しみましたわーい(嬉しい顔)
posted by ケイ at 22:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月30日

今夜はおでん♪・・・暑い日だったけど(^_^;

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今夜はおでん〜exclamation
早めから仕込んで・・・味しみしみ黒ハート。。。けど、思いの外暑い日になってしまったあせあせ(飛び散る汗)
でも、子供たちもおでん好きだから・・・いっかわーい(嬉しい顔)(笑)
posted by ケイ at 13:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月21日

お家たこぱ☆

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我が家恒例。。。お家タコパー黒ハート
ガスのたこ焼き器にしてから、外じゃ食べないね(笑)
娘も上手に焼けるようになったので、母はちょっと楽になりました〜グッド(上向き矢印)
posted by ケイ at 21:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月14日

お家ベトナム料理ディナー♪

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今夜はベトナム料理Party黒ハート
旦那さんが買ってきてくれていた調味料も使ったりしてぴかぴか(新しい)
ビーフンひらめき
焼かないで調理したの初めてかもメール
茹でて炒めた具をのせて、薬味やヌクチャムをかけてるんるん
バインセオひらめき
ベトナム風オムレツるんるん 子供達にも大人気☆
ティンカートゥひらめき
ベトナム風角煮。スパイスの香りはあるけど、白米欲しくなる(笑)
バインクオンひらめき
蒸し春巻き。モッチモチ♪もちもち過ぎて、はじめはうまく焼けなかったけど、徐々に上手に焼けるようになった〜手(チョキ)

こんなん食べながらも、目玉焼きに何をかけて食べるかで、みんな必死に論議してる、訳わからん我が家わーい(嬉しい顔)
posted by ケイ at 22:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月08日

秋の味覚〜♪サンマ☆

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毎年恒例exclamation仙台の実家から届いた秋刀魚黒ハート
塩焼きとお刺身にグッド(上向き矢印)
美味しくて大人も子供も大満足黒ハート
おチビもハラワタの美味しさを覚えてしまいましたわーい(嬉しい顔)
長女、お刺身をカットしないでそのまま食べたいと(笑)その方が絶対食べ応えあるはずっ!と(笑)
柵のままかぶりついて満足そうでしたわーい(嬉しい顔)
posted by ケイ at 20:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月06日

海老♪海老♪

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撮りためてたanother sky見てたら、美味しそうなロブスターが出てきて…みんなして海老食べたい病にメール

というわけで、今晩は海老いっぱいグッド(上向き矢印)
ガーリックバターとケジャン味でるんるん
海老食べたい!!時はこの食べ方が我が家の定番exclamation
posted by ケイ at 20:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月21日

海水浴の日の夕飯は・・・

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今日は長女と海水浴に行って来ましたわーい(嬉しい顔)
せっかく海に来たしねぇ・・・と帰り道で海産物を購入〜
わたし的にはお刺身買って・・・程度にしか考えていなかったのに、長女が鯛が食べたいからさばいてくれ!と・・・あせあせ(飛び散る汗)mもう夕方なのにあせあせ(飛び散る汗)
まぁ、おかげで、美味しいお刺身もあら汁も飲めたからヨシexclamationですかね(笑)
posted by ケイ at 21:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月17日

焼きナメコ〜☆

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自宅にはわたしと長女しかいませーんわーい(嬉しい顔)
次女と末っ子くんはまだ実家です家
部活ある長女と一足先に戻ってきています車(セダン)
そんな我が家の食卓は・・・いない2人が苦手で、わたしと長女が好きなキノコぴかぴか(新しい)
美味しそうな立派なナメコがあったので、焼きナメコに初挑戦るんるん
ホイル焼きして、ポン酢でグッド(上向き矢印)うん!美味しい〜黒ハート
今度は揚げナメコにチャレンジしてみよっとひらめき
posted by ケイ at 22:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月29日

馬刺し二種☆

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友達に勧められた馬刺しハートたち(複数ハート)
お取り寄せするとのことで、我が家も頼んじゃいましたグッド(上向き矢印)
普段買うお店の馬刺しより脂控えめで赤身がとっても美味しかった〜ぴかぴか(新しい)
普通にスライスしたものと、炙りにしたものの2種でるんるん
たまりませーん黒ハート
posted by ケイ at 23:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月16日

スタミナ料理!サイコロレバー!

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我が家のスタミナ料理手(グー)
サイコロレバーるんるん
豚レバーを大きめの角切りにして、ニンニクたっぷりで手(チョキ)
味付けはバターとお醤油とみりんるんるん
フォアグラに似た風味もあり・・・美味しいですよ〜ぴかぴか(新しい)

天ぷらはお昼に旦那サマと食べに行った老舗天ぷら屋さんのものわーい(嬉しい顔)

暑さに負けず頑張ろーexclamation×2
posted by ケイ at 21:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月06日

エスニックたこ焼き☆

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今夜はタコパーですグッド(上向き矢印)
普通に青のりやソースはもちろん、我が家ではスパイシーホットソースとスイートチリソースを混ぜたタレにパクチー合わせたタレもるんるん
ひと味違ったエスニックたこ焼きひらめき
なかなか美味しいんですよ〜グッド(上向き矢印)
posted by ケイ at 23:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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