2014年06月22日

クレープランチ

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総菜系からデザート系までグッド(上向き矢印)
わたしはやっぱり総菜系の方が好き黒ハート
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2014年06月21日

旬の味<ワラビ&新玉>

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毎年恒例、旦那サマの実家からワラビが送られてきましたmail to黒ハート
我が家はみんなワラビ大好きグッド(上向き矢印)
早速アク抜きしていただきまーすぴかぴか(新しい)
一緒に入っていた畑の新玉ねぎはスライスに手(チョキ)

旬の味はシンプルに食べるだけで最高〜グッド(上向き矢印)
たまりませんるんるん
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2014年05月16日

お一人様宅飲み♪お家Bar

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旦那サマが飲み会なので、わたしも負けじと(笑)お家Barグッド(上向き矢印)
●スモークサーモンとオリーブ
●生サラミチーズ
●生ベーコンチーズ
●ブルーチーズクラッカー
●椎茸のガーリックソテー
●アンチョビとパプリカと水菜のパスタ

最近はまっているお安いワインバー
お値段はかなりお手頃なのに、好みの味でお気に入りるんるん
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2014年05月10日

トルティーヤディナーです\(^O^)/

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今夜はトルティーヤディナーでするんるん
具材をホットプレートで焼きながら保温しながらやると具材が冷めることもなく、熱々楽しめていいですよ〜ひらめき
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2014年05月08日

ケ○タ風フライドチキン♪

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今夜はフライドチキングッド(上向き矢印)
ケ○タッキー風です黒ハート
お家でお店の味が出来るの嬉しいですよね〜るんるん
我が家でもたまに登場するようになりましたexclamation
風味を変えて楽しむために、我が家は胸肉ともも肉と両方で作りますグッド(上向き矢印)
塊の衣もお肉にギュッとつけてあげると・・・ガリガリ感が加わってますますNICEわーい(嬉しい顔)
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2014年05月03日

☆カオマンガイ☆

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久しぶりに食べたくなって作りましたるんるん
エスニックのお店で食べ、その後お隣さんの奥さん(タイの方)にお裾分けをいただいてから大好きになったタイ料理mail to
我が家で作るときは、鶏肉も一緒に炊飯器で炊き込んじゃいますわーい(嬉しい顔)
そうすると、ご飯にチキンの味が染み染みでまたウマウマぴかぴか(新しい)

posted by ケイ at 20:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月02日

砂肝Newレパートリー

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先日居酒屋さんにて食べて気に入ったレシピの真根っこですぴかぴか(新しい)
茹でた砂肝を、ごま油、塩、おろしニンニク、ネギ、ごま を混ぜたタレに絡めるだけグッド(上向き矢印)
我が家では砂肝と言えば、ソテーしたり焼いたりして食べるのが定番でしたが、コレは茹でて和えるだけの簡単レシピ手(チョキ)
簡単なのに大人にも子供にも大好評〜グッド(上向き矢印)
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2014年04月26日

わさび塩+白身魚☆

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末っ子くん!何食べたい?
お寿司!
んじゃ手巻きにするか?

というわけで今夜は手巻き寿司ですmail to

伊豆で買ってきた
わさび塩るんるん
白身のお魚につけて食べると合う〜ぴかぴか(新しい)
posted by ケイ at 22:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月21日

味玉〜

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2日前に仕込んだ半熟味玉黒ハート
我が家では、沸騰したお湯に卵を入れて・・・6分〜7分茹でて半熟状態に。それを市販のめんつゆにつけ込んで味玉作りますー(長音記号2)

2日間経ってこんな感じ・・・
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う〜ん黒ハートいい感じ黒ハート
もう少し黄身に味が染み染みのが食べたいので、残りはもう少し冷蔵庫で寝ていてもらいます〜グッド(上向き矢印)
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2014年04月05日

お花見の後は。。。

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近くの桜祭りでキレイなサクラを見てきましたグッド(上向き矢印)
やっぱり四季があって、風情のある日本って素敵ですねぴかぴか(新しい)
で・・・花より団子??サクラよりお酒??(笑)
帰りにこの時期にちなんだお酒を買って、夕飯はちょっとサクラバージョンにるんるん
posted by ケイ at 20:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月04日

ごろごろ筍ご飯

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小栗旬くんの本だしのCMを見ていて、大きめカットの筍ご飯がとっても美味しそうでわーい(嬉しい顔)
こういうのを嫌がる旦那サマが飲み会で家でご飯食べないので…よっしゃーexclamation×2ってことで、、、
今夜は筍ご飯るんるん
CMのように、筍をいつもより大きめカット黒ハート
春のお味グッド(上向き矢印)美味しいわぁグッド(上向き矢印)
美味しいね☆
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2014年03月16日

久しぶりの火鍋〜

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今日は久しぶりの火鍋です黒ハート
我が家の火鍋はかな〜〜り具だくさんなので、いろいろ食べれて栄養バッチリグッド(上向き矢印)
寒い冬はコレで乗り切れちゃいそうですぴかぴか(新しい)
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2011年01月19日

韓国風海苔巻き〜キムパプ〜

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お友だちのお宅にお邪魔するのに、持ち寄りだったので・・・
キムパプを作ってみましたグッド(上向き矢印)
自分で作ったのは初めてだったけど、結構簡単に美味しくできるのねるんるん
お野菜もたっぷりだし、子供達も気に入ってくれて・・・
これからも作ろうっと手(グー)
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2011年01月01日

2011おせち 今年もよろしくお願い致します!

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新年明けましておめでとうございます黒ハート
マイペースな更新ですが、本年もよろしくお願い致しますぴかぴか(新しい)

皆様にとってよい一年となりますように・・・
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2010年12月27日

キャビア飯(笑)

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残っていた安キャビアをほかほかご飯にのせてみましたグッド(上向き矢印)
うんうんひらめきキャビアのしょっぱさがやっぱりご飯に合う〜グッド(上向き矢印)
というわけで。。。おかわり手(パー)(笑)
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2010年11月13日

くるくる餃子☆

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餃子の具が余って、皮がないとき・・・たまにこうします手(チョキ)
餃子の皮の生地を作って、伸ばして具を巻き込んでぐるぐるぐるぐるぐる・・・
あとは焼くだけわーい(嬉しい顔)
皮もたっぷり味わえるおもしろ餃子でするんるん
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2010年10月27日

みんなでクッキング(*^_^*)

たまに開催される「みんなでクッキングレストラン
今回は
「渡り蟹のトマトクリームスパゲティるんるん
友達のリクエストでーす黒ハート
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うんうんわーい(嬉しい顔)美味しかったぁグッド(上向き矢印)
自分でもたまに作ろう〜っと黒ハート

そしてデザートはお手製アップルパイとカボチャのチーズケーキ喫茶店
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美味しい物いっぱいで大満足わーい(嬉しい顔)
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2010年10月12日

2010 ☆結婚記念日☆10周年

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2000年の今日入籍した私たち黒ハート
今日で10周年を迎えましたぴかぴか(新しい)
あれ??スイートテンプレゼントなんてないけど(笑)

旦那サン、帰宅が毎日終電とかなので・・・お祝いにがっつりというわけにもいかず・・・
でも、本人の希望が「コース料理レストラン」ということなのでわーい(嬉しい顔)
軽い目のコースっぽいお料理にるんるん

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レストラン前菜 生ハムキュウリセロリ巻き アボガドまぐろタルタル
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レストランホタテのソテー キノコソテー添え
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レストラン豚肉のグリル焼き
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あとはサラダ、パン、ワインでしたグッド(上向き矢印)

10周年おめでとうぴかぴか(新しい)
これからもよろしくねるんるん
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2010年09月23日

☆結婚式記念日☆

9月16日・・・結婚式を挙げた日でするんるん

気付けばなんと10年exclamation×2
結婚したばかりの時は10年後を想像することすら出来なかったけど、気がつけば3人の子宝にも恵まれ・・・持ち家にもなり・・・たくさんたくさん家族や私たちを支えてくれる周りの友人知人に感謝です黒ハート

といっても、入籍したのは別の日なので(笑)
まだ結婚10周年じゃないのよね( ̄∀ ̄*)イヒッ

感謝ディナーとしてるんるん
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メニューは
レストラン前菜 hm(10.09.23)10.jpg
レストランアボガドとマグロのタルタル hm(10.09.23)08.jpg
レストランビシソワース hm(10.09.23)09.jpg
レストランビーフステーキフォアグラソテーのせ hm(10.09.23)07.jpg
レストランパン
レストラン赤ワイン

デザートは
レストランティラミス&バニラアイス hm(10.09.23)19.jpg

でしたグッド(上向き矢印)


     
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2010年08月25日

ホームパーティ♪

今日はお友だちママ+子供たちとホームパーティという名の「宅飲み」ビール

大人達は・・・
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右から・・・
レストラン生ハムのクリームチーズ巻きバジル添え
レストラン冷や奴(塩+オリーブオイル+わさび)
レストランイカのアイオリソース焼き
レストランズッキーニ+エビ+アボカド のガーリックソース
レストラン枝豆
レストラン茄子とオクラの揚げ浸し
etc・・・

そして、メインはドライカレーるんるん
レストラン子供用
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レストラン大人用
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子供達はお泊まりるんるん
夏の終わりに、子供も大人も楽しい時間を過ごしました〜るんるん
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